Über Uns

Hallo und herzlich Willkommen auf unserer Homepage.

Wir sind Sigrid und Jens Koch aus dem beschaulichen Wennekath bei Lüneburg.

Vor über 25 Jahren haben wir die Idee umgesetzt und den Grundstein für den heutigen Partyservice gelegt. Aus einer Nebentätigkeit wurde mit Sigrids Erfahrung als Fleischereifachverkäuferin und Jens Ausbildung zum Fleischermeister schnell mehr.

Heute bereiten wir diverse Essen für private Feiern und Firmen- sowie Vereinsveranstaltungen zu. Unser Hauptaugenmerk liegt dabei auf der deutschen Hausmannskost, vom warmen Menü bis hin zu Grillbuffets oder kalten Platten. Stolz können wir sagen, dass wir fast alle Speisen bei uns im Haus selber frisch und natürlich produzieren.

Wir versuchen jeden Wunsch umzusetzen und sind dabei offen für neue Anregungen. Rufen Sie uns an oder besuchen Sie uns in Wennekath um Sie für die nächste Veranstaltung beraten zu können.

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Menüliste

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Unsere Auswahl

Spanferkel, Zwiebelsoße, Krautsalat mit Sahne, Specksalat und Baguette; ab 35 Personen pro Person 13,00 € und ab 50 Personen pro Person 12,00 €

Bonanzabraten, Kräuterschinken, Zwiebelsoße, Specksalat, Bohnensalat, Kaisergemüse mit Hollandaise; pro Person ca. 13,50 €

Gefüllter Schweinebraten mit Champignons, Pragerschinken, Gemüsereis, Rahmsoße, Krautsalat mit Ananas, Sommergemüse; pro Person ca. 13,50 €

Knobibraten, Burgunder Schinken, Specksalat, Nudelsalat, Porreesalat, Schichtsalat, Zigeunersoße; pro Person ca. 13,50 € 

Schweinelachsbraten, Sahnebraten, Zwiebelsoße, Bratkartoffeln, Porreesalat, Krautsalat mit Sahnesoße und Mehrkornbaguette; pro Person ca. 13,50 €

Rinderbraten, Rippenbraten, Bratensoße, Brat- oder Salzkartoffeln, Rotkohl, Blumenkohl, Eisbergsalat mit Zitronensahne; pro Person ca. 14,50 €

Ger. Putenbrust, Hawaiibraten, Bratensoße, Möhrensalat, Eisbergsalat mit Sahne, Specksalat, franz. Baguettebrot; pro Person ca. 14,00 €

Geb. Schweinefilet, Schinkenbraten, Kartoffelgratin, bunter Salat, Brocolli- Blumenkohlauflauf, Wachsbohnensalat, Champignonrahmsoße; pro Person ca. 14,90 €

Schweinshaxe 900 – 1000g, Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln, Erbsenpüree; pro Stück 9,50 €

Grünkohl, Bregenwurst, Kasseler, Schweinebacke, Salz- oder Bratkartoffeln, Senf; pro Person ca. 11,00 €

Schinken im Brotteig, Burgundersoße, Krautsalat mit Sahne und Bratkartoffeln; ab 30 Personen pro Person ca. 12,00 €

Einige Buffetvorschläge

Käseplatte, Bratenplatte mit Roastbeef, Pute, Kasseler und Schweinebraten, Rustikalplatte mit Kochschinken, verschiedenen Sorten Schinken und Mettwurst, Brot und Butter; pro Person ca. 13,00 €

Jungschweinrücken natur und Kasseler, Käseplatte, Hausmacher Platte mit Leberwurst, Schnutenmett, Sülze und Rotwurst, Eierplatte, Brot, Butter, Geflügelsalat, Rindfleischsalat; pro Person ca. 13,00 €

Schweinemedaillons, Bratenplatte, Hähnchenschenkel, Käseplatte, Partyfrikadellen, Ananassalat, Zigeunersalat, Brot und Butter; pro Person ca. 14,00 €

Geflügelmedaillons, Hähnchenschenkel, ger. Putenbrust, Kochschinkenplatte, Käseplatte, Roastbeefplatte, Rindfleischsalat, Geflügelsalat, Krabbensalat, Brot, Butter, Partybrötchen; pro Person ca. 14,50 €

Bratenplatte mit Pute, Kasseler und Roastbeef, Käseplatte, Rehrücken, Schinkenplatte, Thüringer Mett, Zigeunersalat, Ananassalat, Brot und Butter; pro Person ca. 14,50 €

Ger. Putenbrust, Hausmacher Platte, Käseplatte, Jungschweinrücken natur und Kasseler, Mettwurstplatte, Eiersalat, Geflügelsalat, Brot, Butter und Partybrötchen; pro Person 14,00 €

Zu jedem Buffet liefern wir Räucherfischplatten nach Absprache, z.B. Forelle, Aal, Lachs, Butterfisch, Stremellachs, Pfeffermakrele, die zum Selbstkostenpreis berechnet werden pro Person ca. 3,50 €

Weitere Angebote

Schweineschnitzel, Knusperschnitzel, Bratkartoffeln, Krautsalat, Sommergemüse und Champignonrahmsoße; pro Person 12,25 €

Schweineschnitzel, Knusperschnitzel (Hähnchenbrustfilet), Bratkartoffeln, Buntersalat mit Dressing, Kaisergemüse mit Hollandaise, Rahmsoße, Ziegeunersoße, pro Person 13,25 €

Hacktorte, Pfannengyros mit Käse überbacken, Krautsalat mit Sahne, bunter Salat, hausgemachter Kartoffelsalat; pro Person ca. 12,00 €

Geflügelgeschnetzeltes, geschnetzeltes vom Schwein, Specksalat, Bohnensalat, bunter Salat mit Dressing; pro Person ca. 12,00 €

Filetgeschnetzeltes vom Schwein, Sahnegeschnetzeltes von der Hähnchenbrust, Brocolli überbacken, bunter Salat, Wildreis, Baguettebrot; pro Person ca. 13,50 €

Floridaschnitzel in Cocktailrahmsoße (Hähnchenbrustfilet), Filetmedaillons in Pfifferlingrahmsoße (Schweinefilet), Wildreis, Bratkartoffen, Krautsalat mit Ananas und bunter Salat mit Joghurtdressing; pro Person 14,00 €

Burgunder Schinken im Brötchen mit Krautsalat und Tzatziki; pro Stück ab 3,00 €

Hausgemachtes Sauerfleisch vom Schwein mit Bratkartoffeln und hausgemachter Remoulade; pro Person ca. 9,90 €

Zum Selber zusammen stellen

Braten

Bonanzabraten gefüllt mit Speck & Zwiebeln

Hawaiibraten gefüllt mit Ananas

Käsebraten gefüllt mit Käse

Sahnebraten

Kasseler gefüllt mit Backobst

Rippenbraten

Tafelspitz (Rinderbraten)

Gyrosbraten mit Zwiebeln

Krustenbraten

Knoblauchbraten

Kräuternacken / -schinken

Prager Schinken

Honigschinken

gepökelter Rinderbraten

Pfeffersteakbraten

Rinderbraten mit Senfkruste

Putenbrust, geräuchert

Schnitzelpfanne mit Zwiebeln u. Champ.

Geschnetzeltes in versch. Varianten

Hacktorte mit Röstzw. u. Käse überbacken

Spanferkel ab 35 Personen

Für weniger Personen bieten wir:

Spanferkelschinken

Burgunderschinken

Pfefferschinken

Wild auf Anfrage

Beilagen

Beilagen

Salatplatte / bunter Salat

Rotkrautsalat / Möhrensalat

Krautsalat mit / ohne Sahne

Krautsalat mit Ananas

Eisbergsalat mit Sahne

Porreesalat / Schichtsalat

hausg. Kartoffelsalat / Nudelsalat

mediterraner Nudelsalat

Bohnensalat / Selleriesalat

Bratkartoffeln / Kartoffelgratin

Rosmarinkartoffeln

Specksalat, warm

Sauerkraut mit Ananas

Rotkohl / Rosenkohl

Gemüsereis / Gemüseauflauf

Butterbohnen mit Speck

Bratenplatte

Schinkenplatte

Käseplatte

Jungschweinrücken

Geflügelplatte

Rustikale Platte

Hähnchenschenkel

Medaillons

Partyfrikadellen

Rehrücken

Suppen

Als Vorsuppe p.P. 0,5l 

Hochzeitssuppe p.P. 4,50 €

Gulaschsuppe p.P. 4,00 €

Lauchcremesuppe p.P. 3,30 €

Spargelcremesuppe p.P. 3,75 €

Tomatensuppe p.P. 2,80 €

Zum satt essen mit mehr Einlage p.P. 0,7l

Hochzeitssuppe p.P. 7,00 €

Gyrossuppe p.P. 6,50 €

Gulaschsuppe p.P. 6,50 €

Erbsensuppe mit Wursteinlage p.P. 6,00 €

Gemüsesuppe auch vegetarisch p.P. 6,00 €

Baguette p.P. 0,30 €

Nachspeisen

Rote Grütze m. Vanillesoße p.P. 3,00 €

Orangencreme p.P. 2,60 €

Zitronencreme p.P. 2,60 €

Mousse au Chocolat p.P. 2,60 €

Obstsalat m. Vanillesoße p.P. 4,00 €

Vanillepudding m. Erdbeeren p.P. 3,50 €

Himbeertraum p.P. 3,60 €

Pannacotta mit Erdbeersoße p.P. 3,60 €

Service

Für Ihre Festlichkeit halten wir Geschirr und Bestecke bereit. Alle geliehenen Platten, Geschirr sowie Bestecke bitten wir sauber zurück zugeben. 

Gereinigt zurück pro Person 0,50 €

Ungereinigt zurück pro Person ca. 1,50 €

Die Anlieferung ist ab einem Bestellbetrag von 500,00 € frei. Unter einem Betrag von 400,00 € berechnen wir pro Kilometer 1,00 €.

Kontakt

Partyservice Jens und Sigrid Koch

Radenbeck 22

21401 Thomasburg OT Wennekath

Telefon: 05859 1283